EL COLOR DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS

En el CEIP Clara Sánchez seguimos apostando por hábitos de vida saludables que ayuden a nuestro alumnado a crecer fuerte, activo y con energía para aprender.

Una de las iniciativas que desarrollamos a lo largo del curso es el calendario semanal de almuerzos saludables, en el que reservamos determinados días para traer fruta o hortalizas al colegio.

Para acompañar esta propuesta educativa, compartimos con las familias el material divulgativo de la Asociación “5 al día”, que nos recuerda una idea muy sencilla: el color de las frutas y hortalizas nos da muchas pistas sobre sus beneficios para la salud.

COMER CON TODOS LOS COLORES.

Las frutas y hortalizas no solo aportan sabor y frescura a nuestra alimentación. También contienen vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que ayudan al organismo a funcionar correctamente. Cada color está relacionado con determinados nutrientes.

AMARILLAS Y BLANCAS.

Alimentos como el plátano, el maíz, el limón, la cebolla o la coliflor destacan por su aporte de vitamina C y fibra, nutrientes importantes para el sistema inmunitario y la salud digestiva.

NARANJAS.

Frutas y hortalizas como la naranja, el mango, la zanahoria, la papaya o la calabaza contienen vitamina A y vitamina C, fundamentales para la visión, la piel y las defensas del organismo.

MORADAS.

Alimentos como las uvas, las ciruelas, los arándanos, la berenjena o la lombarda aportan antioxidantes naturales y fibra, que ayudan a proteger nuestras células.

ROJAS.

Tomates, fresas, cerezas, granadas o pimientos rojos son alimentos ricos en vitamina C y compuestos antioxidantes, asociados al cuidado del corazón y al fortalecimiento del sistema inmunitario.

VERDES.

Verduras como el brócoli, las espinacas, la lechuga o los espárragos son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra, además de aportar sustancias antioxidantes muy beneficiosas para la salud.

EL CALENDARIO DE ALMUERZOS SALUDABLES.

En el colegio utilizamos el calendario semanal de almuerzos como una herramienta educativa que ayuda al alumnado a adquirir hábitos alimentarios equilibrados desde edades tempranas. Los días de fruta y hortalizas tienen un papel especial dentro de esta propuesta.

Gracias a ellos, los niños y niñas descubren nuevas frutas y verduras, aprenden a disfrutar de alimentos naturales y comprenden que una alimentación saludable también puede ser variada, divertida y llena de color.

UN APRENDIZAJE QUE VA MÁS ALLÁ DEL AULA.

Cuando el alumnado trae fruta o verdura para el almuerzo no solo está realizando una elección saludable. También está participando en un aprendizaje que conecta salud, educación y hábitos de vida responsables.

Por eso animamos a las familias a aprovechar estos días para llenar las mochilas de color: rojos, verdes, naranjas, amarillos o morados que, además de ser apetecibles, aportan numerosos beneficios para el organismo.

Entre todos seguimos construyendo una cultura escolar en la que cuidar la alimentación forma parte del aprendizaje y del bienestar de nuestra comunidad educativa.